Clique e Assine a partir de R$ 8,90/mês

Torta de banana do Hareburger

Por Thais Meinicke Atualizado em 5 dez 2016, 11h39 - Publicado em 26 nov 2015, 18h06

Receira do sócio do Hareburger, Raphael Krás.

INGREDIENTES:

1 xícara de farinha de trigo integral

1 xícara de gérmen de trigo

2 xícaras de açúcar mascavo

10g de sal marinho

1 colher de sopa de fermento em pó

10g de canela em pó

60g de uva passa sem caroço

50g de castanha de caju (triturar no liquidificador)

Continua após a publicidade

50g de amêndoas fatiadas

100ml (1/2 xícara) de óleo de soja

2 ovos

600g de banana prata fatiada (6 a 8 bananas bem maduras, dependendo do tamanho)

10g de cravo em pó

MODO DE PREPARO:

Colocar os ingredientes nessa ordem numa vasilha e misturar bem;

Colocar em forma untada e enfarinhada;

Forno pré-aquecido por 10 minutos;

Assar em forno médio por 25 minutos.

Continua após a publicidade
Publicidade