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Salgado maromba

Por Redação VEJA RIO - Atualizado em 5 dez 2016, 12h10 - Publicado em 29 Maio 2015, 21h04

Receita da culinarista fit Thaís Massa.

Ingredientes:

  • 200g batata doce cozida
  • 200g de frango cozido e desfiado
  • 1-2 dentes de alho
  • Sal e ervas
  • 20 gotas de tabasco (opcional)
  • Frango desfiado e temperado para o recheio
  • Farinha de linhaça e temperos secos para empanar

Preparo:

Processar todos os ingredientes até virar uma massa homogênea e que descole do processador.

Abrir um pouco da massa com as mãos, rechear, fechar, fazendo o formato da coxinha.

Empane na farinha de linhaça e leve ao forno até dourar, virando se necessário.

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