Restaurante Lima muda de endereço

Peruano de cardápio saboroso, o Lima Restobar mudou de endereço. No dia 2, o restaurante reabriu com novo sobrenome (passou a se chamar Lima Cocina Peruana), em um imóvel de quatro andares na mesma Rua Visconde de Caravelas. Com belo bar no 1º pavimento, a casa também teve o menu renovado. Chef e proprietário, Marco Espinoza sugere entradinhas como o anticuchito de polvo (R$ 52,00, quatro unidades), espetinhos do molusco flambado, servidos com vinagrete, chimichurri, batata salteada e milho, e a tradicional causa (bolinho de batara com diferentes coberturas) com camarões flambados, molho de cebolas, mix de pimentas, azeitona, queijo de minas e ovo de codorna (R$ 41,00). Dica de prato, o atum nikkei reúne sabores peruanos e japoneses: atum em crosta de gergelim, molho agridoce de rapadura, pimenta e gengibre, guarnecido de purê de ervilha com wasabi (R$65,00).

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