Doce da Confeitaria Colombo entra para lista de mais lendários do mundo

Gostosura na vitrine da casa aparece em oitavo lugar na relação de 150 endereços icônicos

Por Redação
14 set 2023, 12h01

Quindim: doce de ovos e coco é um clássico da Confeitaria Colombo (Internet/Reprodução)

Na nova lista divulgada pelo site Taste Atlas, uma espécie de enciclopédia digital de sabores e pratos tradicionais de restaurantes clássicos do mundo, a Confeitaria Colombo, ícone do Rio, aparece em oitavo lugar na relação de 150 lugares para se comer sobremesas icônicas no mundo.

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A casa fundada em 1894 no Centro comparece com o famoso e gostoso quindim, doce brasileiro de influência portuguesa.

Os 10 primeiros estabelecimentos colocados da lista:

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1 -Pasteis de Belém, Lisboa (Portugal) – Pastel de Belém
2 – Hafiz Mustafa, Istambul (Turquia) – Baklava
3 – Café Central, Viena (Áustria) – Apfelstrudel
4 – Pastelaria Ideal, Cidade do México (México) – Gelatins
5 – Café Du Monde, Nova Orleans (Estados Unidos) – Beignets
6 – Karaköi Güllüoglu, Istambul (Turquia) – Baklava
7 – Rapanui, Bariloche (Argentina) – Sorvete de chocolate
8 – Confeitaria Colombo, Rio de Janeiro (Brasil) – Quindim
9 – Café Tortoni, Buenos Aires (Argentina) – Chocolate com churros
10 – San Ginés, Madri (Espanha) – Chocolate com churros

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