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Pamonha doce

Aprenda a receita desse tradicional quitute

Por Redação Veja Rio - Atualizado em 5 dez 2016, 12h08 - Publicado em 10 jun 2015, 18h29

 Ingredientes

  • 5 espigas de milho verde
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

– Rale as espigas ou corte-as rente ao sabugo.

– Bata bem no liquidificador com os demais ingredientes e distribua a massa em forminhas untadas com margarina.

– Cubra com papel alumínio e asse em banho maria por aproximadamente 1 hora, ou até que espetando um palito, ele saia limpo.

– Se quiser uma apresentação diferente, espete palitos de sorvete e transforme-os em “pirulitos” de pamonha

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