Padê abre caminhos para a mesa farta em casa cheia de charme no Grajaú

Nome é inspirado em cerimônia do candomblé; sócias Bruna Percu e Letícia Wirz unem móveis de avó e objetos garimpados em antiquários com gastronomia

Por Pedro Landim
21 jun 2024, 06h00
Padê
 (./Divulgação)
Continua após publicidade

Padê, no candomblé, é uma cerimônia de abertura dos caminhos, e as portas se abriram para uma casa de ambiente único e charmoso no Grajaú. Do jardim ao salão, a decoração feita com esmero pela chef Bruna Percu e por Letícia Wirz, criadoras e sócias, tem móveis de avó, objetos garimpados em antiquários e flores secas.

+ Aquecendo o paladar: 9 doçuras que afagam com caldas e recheios quentes

+ Ex-executiva de banco investe em pão de primeira no Clô & Saint

+ Para receber VEJA RIO em casa, clique aqui

A sensibilidade da dupla reverbera na cozinha, das caprichadas fórmulas de café e brunch a sanduíches como o mago (R$ 28,00), que vem no pão de grãos com cogumelos e salada da horta, no molho da casa, além da grata novidade da kombucha nas torneiras (R$ 12,00, a taça). Bolos, waffles e pizzas de fermentação lenta convivem com pratos para o almoço como o peixe do dia no molho de moqueca, farofa de maracujá e arroz de jasmim (R$ 69,00). Delicadezas para todos os momentos.

Avenida Júlio Furtado, 10, Grajaú (40 lugares). 9h/21h (dom. até 15h; fecha de seg. a qui.).

Publicidade

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Black Friday

A melhor notícia da Black Friday

Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

Assinando Veja você recebe mensalmente Veja Rio* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
*Para assinantes da cidade de Rio de Janeiro

a partir de 35,60/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.