Padê abre caminhos para a mesa farta em casa cheia de charme no Grajaú
Nome é inspirado em cerimônia do candomblé; sócias Bruna Percu e Letícia Wirz unem móveis de avó e objetos garimpados em antiquários com gastronomia
Padê, no candomblé, é uma cerimônia de abertura dos caminhos, e as portas se abriram para uma casa de ambiente único e charmoso no Grajaú. Do jardim ao salão, a decoração feita com esmero pela chef Bruna Percu e por Letícia Wirz, criadoras e sócias, tem móveis de avó, objetos garimpados em antiquários e flores secas.
+ Aquecendo o paladar: 9 doçuras que afagam com caldas e recheios quentes
+ Ex-executiva de banco investe em pão de primeira no Clô & Saint
+ Para receber VEJA RIO em casa, clique aqui
A sensibilidade da dupla reverbera na cozinha, das caprichadas fórmulas de café e brunch a sanduíches como o mago (R$ 28,00), que vem no pão de grãos com cogumelos e salada da horta, no molho da casa, além da grata novidade da kombucha nas torneiras (R$ 12,00, a taça). Bolos, waffles e pizzas de fermentação lenta convivem com pratos para o almoço como o peixe do dia no molho de moqueca, farofa de maracujá e arroz de jasmim (R$ 69,00). Delicadezas para todos os momentos.
Avenida Júlio Furtado, 10, Grajaú (40 lugares). 9h/21h (dom. até 15h; fecha de seg. a qui.).
Vale a viagem! 27 restaurantes imperdíveis no interior do estado
Conferência de segurança chega ao Rio para discussão de desafios globais
Jantar na Firjan para Emmanuel Macron, que leva do Rio ótimas memórias
Mel de abelhas sem ferrão: o novo caviar
Afinal, o que é o G20? Reuniões são preparação para encontro de novembro
