Um farto desjejum de sabor nordestino é a atração do fim de semana neste agradável refúgio em Santa Teresa. Oferecido das 9 às 13 horas, o banquete (R$ 46,00 por pessoa) inclui raízes cozidas, banana-da-terra, queijo de coalho grelhado e ovos mexidos com carne-seca. Outro atrativo, as tapiocas são preparadas na hora, assim como o cuscuz salgado de milho. Para beber, além de café e leite, há sucos e refrescantes águas gasosas aromatizadas.
O ambiente rústico e simpático da casa da goiana Marta Jubé, a Táta, é um convite a lembranças caseiras. No combinado mais completo, batizado de café da táta (R$ 42,00), chegam pães e bolos de fabricação própria — os bolos, inclusive, foram eleitos os melhores da cidade na última edição do especial VEJA COMER & BEBER, publicado por VEJA RIO. Essas delícias são escoltadas por um delicioso pão de queijo, sucos de frutas, geleias caseiras, frios e manteiga.
Na cartela repleta de itens apetitosos, o visitante monta a própria mesa de café da manhã. A lista inclui pães primorosos, a exemplo do macio brioche (R$ 2,20). Na seção de ovos, há uma versão frita com bacon (R$ 9,50, duas unidades). Sugestão mais recente, o duo de tartines (R$ 28,90) traz os sabores abobrinha com tomate confit e queijo de cabra, cogumelo, brie e rúcula, sobre ciabatta. O serviço é oferecido a qualquer hora do dia.
O famoso café da manhã completo (R$ 79,00, mais taxa de 13%) é um delicioso banquete oferecido aos sábados e domingos, das 9 às 13 horas. Chegam à mesa iguarias como curau de milho, cuscuz de tapioca, sagu, gratin de queijo, bolos, madeleines, waffles e minissanduíches. Isso sem falar nos pães adoráveis de fabricação própria. Os quitutes podem ser acompanhados de café, chá ou chocolate.
Para o domingo (8), o endereço no alto do Praia Ipanema Hotel preparou um brunch especial (R$ 135,00). Das 12 às 17 horas, o serviço vai oferecer pedidas típicas de café da manhã, além sugestões mais consistentes, como salmão marinado, tabule de quinoa e pratos quentes. Dessa ala, uma opção é o filé-mignon assado ao molho de cogumelo, servido com arroz cremoso de alho-poró e amêndoas. Entre as bebidas, incluídas no preço, está o espumante para o brinde.
Concorrido reduto notívago, o gastrobar também é bom destino diurno. Desde o fim do ano passado, serve, aos sábados e domingos, das 11 às 18 horas, um apetitoso brunch. O menu elenca delícias como pão de queijo com linguiça e molho vinagrete (R$ 17,00). Um capítulo de ovos inclui uma versão pochée, com polenta, cogumelo e perfume de trufas (R$ 19,00).
Em belo cenário — o jardim interno do Parque Lage —, são servidos diversos combinados de café da manhã. O completo (R$ 69,00), em cartaz até as 16 horas, reúne baguete integral, geleia, manteiga, requeijão, frios, ovo mexido, salada de frutas, iogurte com granola, suco de laranja e bebida quente. Com bebida extra pedida à parte, dá até para dividir. Até o meio-dia, e ao longo de todo o domingo, o brunch deluxe é turbinado com uma taça de mimosa (espumante com suco de laranja) e omelete, itens que elevam o preço para R$ 96,00.
A casa de Alberto e Luiz Alberto Abrantes, pai e filho, serve um concorrido café da manhã. No salão ou nas mesas da calçada, o combinado completo (R$ 69,50, para dois) traz ciabatta, croissant, pães de chocolate e integral com semente de linhaça e aveia, além de queijo de minas, peito de peru, manteiga, geleia, mel, frutas, suco de laranja e bebidas quentes.
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