Novos menus e pizza no almoço: três novidades para provar na cidade

Pope renova o menu, Rancho Português inclui cabrito no executivo e Ella passa a servir almoço nos fins de semana

Por Alessandra Carneiro 10 out 2026, 09h31
Prato gourmet com tentáculos de polvo grelhados em molho vermelho, servidos sobre uma fatia de pão torrado, com uma porção de creme branco e folhas de salsa e manjericão fresco, em um prato branco com detalhes de azeite verde
Novo menu: polvo a lenha é novidade no Pope (Nubra Fasari/Divulgação)
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O Pope celebra cinco anos com boas-novas de Matheus Zanchini. O polvo & lenha (R$ 132,00) traz tentáculos assados, batata mil-folhas, pomodoro e nduja. Já o king crab al limone (R$ 178,00) combina linguine com natas e limão-siciliano, centolla na manteiga e ovas. Para adoçar, a panna cotta (R$ 42,00) ganha pralinê de chocolate branco e compota de frutas. Rua Joana Angélica, 47, Ipanema (80 lugares). 18h/0h (sex. até 1h; sáb. 12h/1h; dom. 12h/23h; fecha seg.). @popeipanema.

Costelas de cordeiro assadas com batatas cozidas e salsinha picada, servidas em uma travessa de metal com borda decorada em azul e branco

Um dos poucos endereços da cidade a servir cabrito, o Rancho Português leva o clássico ao almoço executivo. A pedida (R$ 118,00) inclui uma entrada à escolha: Caldo verde, tigelinha de bacalhau espiritual ou dois bolinhos do peixe. Em cartaz de segunda a sexta, até as 16h, a fórmula conta com outras sugestões, como arroz de pato (R$ 98,00) e bacalhau à brás (R$ 95,00). Rua Maria Quitéria, 136, Ipanema (110 lugares). 12h/23h (dom. até 20h). @ranchoportuguesrio.

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Subvertendo a tradição, a Ella agora oferece o cardápio completo das 12h às 16h nos fins de semana. Entre as pizzas napolitanas, a olha ella (R$ 85,00) é feita com scamorza, grana padano, bacon crocante, ovo e broto de salsa. Para brindar, o coquetel fiore (R$ 39,00) mescla vodca de pera, soda de flor de sabugueiro e limão-siciliano. Rua Pacheco Leão, 102, Jardim Botânico (56 lugares). 18h/23h (sex. e sáb. até 0h; sáb. e dom. também 12h/16h; fecha seg.). @ellapizzaria.

Mãos de uma pessoa cortando uma pizza com borda crocante, coberta por ovo mole, bacon, queijo e brotos verdes, sobre uma mesa de madeira. Outra pizza com rúcula e tomate aparece em primeiro plano

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