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Downtown ganha ponto dedicado a doces à base de brownie

Necakes, da confeiteira Nereide Carneiro, abre ao público no shopping da Barra na terça (22) com bem-casados, bolos e tortas

Por Carolina Barbosa Atualizado em 18 set 2020, 12h22 - Publicado em 18 set 2020, 12h21

Nesta terça (22), a confeiteira Nereide Carneiro abre seu primeiro ponto físico, mais especificamente no Shopping Downtown, na Barra. A doceira, que já trabalhou como doméstica e entre panelas e receitas descobriu-se com talento para o ramo (o ex-presidente Fernando Collor de Mello já provou e aprovou seus quitutes), aposta no segmento dos brownies em sua empreitada, intitulada Necakes.

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O cardápio contempla dezenas de receitas preparadas com a massa do bolinho compacto: tortas, bolos de diversos tamanhos, bem-casados e até red velvet. Entre os destaques estão a torta com cobertura de ganache e morangos (R$ 70,00, tamanho p; foto abaixo), o brownie em duas camadas entremeado de brigadeiro branco e coberto com brigadeiro tradicional e finalizado com topping de morango (R$ 14,00). No pote, chegam brownie (R$ 15,00) e red velvet (R$ 17,00).

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Serviço. Avenida das Américas, 500 ( Shopping Downtown), quiosque na entrada da praça de alimentação, 99136-8884. Segunda a sábado, 12h30 às 20h30.

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Torta brownie: cobertura de ganache com morangos Filico/Divulgação
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