Feliz Pessach: duas casas que comemoram a páscoa judaica

Kurt

A confeitaria prepara receitas típicas da data, que comemora a libertação do povo hebreu do Egito. Entre as sugestões estão a apple pecan (R$ 140,00), uma torta feita de maçã, passas, canela e noz-pecã. Outra dica, a torta-musse de chocolate com amêndoas (R$ 120,00) terá a verba da venda revertida para a instituição Froien Farain, associação israelita beneficente que presta assistência social a idosos.

The Bakers

O par de casas preparou guloseimas doces e salgadas para a data, a exemplo do beiguele (espécie de pastel judaico) com farinha de matzá (pão sem fermento) e recheio de batata, fígado e ricota (R$ 5,90 a unidade). Para adoçar, prove a torta-musse de chocolate com Nutella enfeitada com a estrela de Davi e avelãs douradas (R$ 129,90).

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