Clique e Assine a partir de R$ 12,90/mês

Cervejas para chocólatra nenhum botar defeito

Descubra onde encontrar os estilos da bebida que levam aos copos a sensação das barras de chocolate que tanto amamos

Por Pedro Landim Atualizado em 20 abr 2022, 09h09 - Publicado em 14 abr 2022, 09h00

Elas parecem feitas de chocolate, e caem bem na hora da sobremesa. São estilos escuros e encorpados, em que a presença de maltes torrados e dulçor acentuado traz a sensação das barras de cacau. É o caso das imperial stouts, de origem inglesa e sucesso entre as artesanais, e outras parecidas. Veja três lugares onde encontrá-las:

+ Drinques no capricho e petiscos na pista até de manhã

> Há mais de 150 rótulos no clima roqueiro da Rio Tap Beer House (Travessa dos Tamoios, 32C, Flamengo,3258-4168). A True American Oak & Cocoa (R$ 34,80, a lata de 350 mililitros), da paulista Dádiva, é uma imperial stout maturada em carvalho e cacau, com 10% ABV (representação do teor alcoólico) e aromas de caramelo e chocolate.

Compartilhe essa matéria via:

> Além dos cinco estilos fabricados na casa que tem doze torneiras na unidade da Barra, o Tio Ruy (Avenida Olegário Maciel, 231,97679-1067) traz chopes como o Pakas Stout (R$ 12,00, 200 mililitros; R$ 23,00, 450 mililitros). Lindo exemplar do estilo extra stout, de notas intensas de chocolate escuro e café.

+ Para receber VEJA RIO em casa, clique aqui

> A Narreal Brewhouse (Rua Real Grandeza, 129, Botafogo,3586-7052), um casarão e fábrica com trinta torneiras de chope em modelo de autosserviço, tira dos tanques cervejas como a Porto Maravilha (R$ 7,17, 100 mililitros, e R$ 21,51, 300 mililitros), do estilo baltic porter, e notas de chocolate, cacau e calda toffee.

Continua após a publicidade

Publicidade

Essa é uma matéria exclusiva para assinantes. Se já é assinante, entre aqui. Assine para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Essa é uma matéria fechada para assinantes e não identificamos permissão de acesso na sua conta. Para tentar entrar com outro usuário, clique aqui ou adquira uma assinatura na oferta abaixo

Saiba tudo o que acontece na Cidade Maravilhosa. Assine a Veja Rio e continue lendo.

Impressa + Digital

Plano completo da Veja Rio! Acesso aos conteúdos exclusivos em todos formatos: revista impressa, site com notícias e revista no app.

Acesso ilimitado ao Site da Veja Rio, diariamente atualizado.

Resenhas dos melhores restaurantes, bares e endereços de comidinhas do Rio.

Receba mensalmente a Veja Rio impressa mais acesso imediato às edições digitais no App Veja, para celular e tablet

a partir de R$ 14,90/mês

Digital

Plano ilimitado para você que gosta de acompanhar diariamente os conteúdos exclusivos no site e ter acesso a edição digital no app.

Acesso ilimitado ao Site da Veja Rio, diariamente atualizado, com Blogs e Colunistas que são a cara da cidade.

Resenhas dos melhores restaurantes, bares e endereços de comidinhas do Rio.

App Veja para celular e tablet, atualizado mensalmente com todas as edições da Veja Rio

a partir de R$ 12,90/mês