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Café Carandaí lança menu de gougères recheados

O quitute, inspirado na receita francesa de pão de queijo, ganhou uma linha sanduíches

Por Fábio Codeço 1 abr 2017, 10h30

Um hit do cardápio do Café Carandaí, o gougère, quitute inspirado na tradicional receita francesa de pão de queijo, protagoniza uma seção de sanduíches com sete recheios (foto). Entre as sugestões, montadas no pãozinho e servidas em trio, estão salmão defumado com rúcula e crème fraîche (R$ 38,00) e ragu de carne assada (R$ 28,00). O gougère sozinho sai a R$ 4,50 a unidade (ou R$ 3,50, se for para levar para casa).

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