Direto da fonte: Brewteco abre a fábrica na Lapa

Bar tem tanques à mostra e dezoito torneiras de chope, além de uma adega para envelhecimento da bebida em barris de madeira

Por Pedro Landim
Atualizado em 19 dez 2023, 12h07 - Publicado em 15 dez 2023, 06h00

Chopes de cervejarias locais: em destaque nas torneiras — Brewteco: produção própria de cervejas cresce nas torneiras (Tomás Rangel/Divulgação)

Depois de ocupar um espaçoso terraço com a paisagem icônica da enseada de Botafogo, a marca que começou no Leblon como um autêntico botequim de cervejas artesanais abriu a sexta unidade no lugar onde mantém sua crescente produção de cervejas. O Brewteco da Lapa é também conhecido como Bar da Fábrica, com tanques à mostra e dezoito torneiras de chope, além de uma adega para envelhecimento da bebida em barris de madeira. O cardápio tem pedidas como o buraco quente (R$ 36,00), de pão francês com costela bovina desfiada e requeijão, maçaricado com mussarela, acompanhando a pilsenzinha, chope no estilo bohemian pilsen (R$ 9,00, 300 mililitros; R$ 13,00, 450 mililitros), e o pé sujo, um american pale ale (R$ 12,00 e R$ 17,00).

Rua do Resende, 38, Lapa (60 lugares). 17h/0h (sáb. 12h/0h; dom. 12h/20h; fecha seg.). https://www.instagram.com/brewteco.