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Bocca del Capo é a Itália descontraída em pratos e taças

Novo gastrobar do Leblon tem releituras caprichadas de clássicos italianos e uma seção dedicada aos negronis na carta de drinques

Por Pedro Landim
16 set 2022, 06h00
Bocca del Capo
Bocca del Capo: cogumelos com ovo e toucinho no brioche (Tomas Rangel/Divulgação)
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Que mafiosos italianos comiam muito bem na Chicago dos anos 1920, isso ninguém duvida. Hoje o contexto é de paz, a proibição do álcool já vai longe, e ficamos com a parte boa da brincadeira no Bocca del Capo, o novo gastrobar do Leblon que tem pé na Itália.

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Obra dos chefs Erik Nako, Cristiano Rangel e da turma do Pabu Izakaya, a casa tem sofá vermelho, espelhos desenhados com drinques, mesinhas de madeira em ripas e privilegiado espaço na calçada.

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Detalhes art déco na decoração emolduram antepastos como o arancino pornô (R$ 36,00), um “bolão” queijudo com cogumelos trufados e queijo tulha. Ou os cogumelos na chapa com ovo perfeito, toucinho curado e brioche (R$ 42,00).

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A carta de bebidas tem seções de vermutes e amaros, além de nove versões de negronis: o nero (R$ 42,00) leva uísques single malt e defumado, vermute rosso, Campari e vinho marsala.

Rua Rainha Guilhermina, 95, Leblon, ☎ 3592-0881 (58 lugares). 12h/23h (qui. a sáb. até 0h; dom. até 22h).

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