Bentô lança novidades no cardápio

Ideal para quem busca uma refeição rápida, o japonês Bentô, em Ipanema, acaba de renovar seu cardápio. As maiores mudanças se deram no bufê (R$ 79,90 o quilo) de especialidades orientais. O serviço oferece dicas inéditas por lá, a exemplo do joe de salmão com geleia de pimenta. Uma invenção local, o sushi crocante consiste em um dadinho de arroz frito coberto por ingredientes como shimeji e tartare de atum, por exemplo. Entre as pedidas vendidas em sistema take away, para comer lá ou levar, prove a salada de atum picante com folhas, edamame e molho de tahine (R$ 19,90).

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