Arte Conventual e Confeitaria Colombo lançam cafés raros
Grãos produzidos em microlotes em Minas e São Paulo ficam em cartaz por tempo limitado nas unidades das redes
Especialista em cafés, o consultor Rodrigo Polachini selecionou para a rede o raro arara (R$ 8,00 a xícara), tirado na máquina de expresso. O grão, produzido em microlotes no Sul de Minas, foi campeão em recente concurso.
A carta das duas unidades traz, por tempo limitado, um café especial da marca 3Corações produzido na Mogiana Paulista. Os grãos podem vir coados no método japonês Hario V60 (R$ 8,20) ou em prensa francesa (R$ 7,80).
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