Vinoteca | VEJA RIO

Por Marcelo Copello

Eu adorei, mas será que o consumidor em geral vai gostar? A safra 2013 de Brunello di Montalcino acaba de ser lançada. Está excelente e diferente.

Estive em Montalcino no dia 16 de fevereiro para a prova anual da nova safra (2013 para os Brunellos “normais” e 2012 para os “Riserva”). A organização do evento foi excelente em quase tudo, falhou apenas ao oferecer quase 200 vinhos para apenas 1 dia de prova. Eu consegui avaliar 80 deles, e elegi meus favoritos, vejam adiante.

Enquanto nas safras recentes deste clássico italiano os vinhos eram ricos e macios, deliciosos desde a juventude, os recém lançados 2013 são canhões de longo alcance, que farão a felicidade dos aficionados, mas só daqui há alguns anos, pois neste momento estão um pouco nervosos. Um ano mais frio, de colheita tardia, 2013 gerou Brunellos com muitos taninos e acidez, austeros e com pouca fruta, com os melhores exemplares mostrando complexidade, profundidade, menos álcool, finesse e excelente potencial de guarda. Quem tiver um pouco de paciência será plenamente recompensado.

Os Riservas 2012 em geral não me agradaram tanto, pois os vinhos não tinham estrutura para tanta madeira, um pouco na contramão da tendência mundial de usar menos carvalho novo. Alguns, exemplares contudo, estavam estupendos! Vejamos:

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VINHOS PROVADOS – BRUNELLOS 2013

Brunello di Montalcino 2013, Salvioni

Granada quase claro Aroma intenso, já integrado, fruta madura, madeira, cereja sotto spirito, cítricos de laranja vermelha (arancia rossa), musgo, aniz, nota balsâmica e foral. Paladar potente, muitos taninos, finos e ainda secantes, acidez boa, para abrir daqui a ao menos 5 anos, senão 10.

Nota: 97 pontos

Brunello di Montalcino 2013, Caprili

Granada quase escuro. Aroma intenso e complexo, vegetal, musgo, tabaco, especiarias doces, frutas secas, passas, flores maceradas. Paladar potente, encorpado, taninos finos, doces, boa acidez, conjunto muito coeso, integrado, muito vivo, longo, excelente.

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Nota: 96 pontos

Brunello di Montalcino Prime Donne 2013, Donatella Cinelli Colombini

Granda escuro, Aroma intenso, rico, com mais madeira nova, amoras, pimenta, mas com muita integração e elegância. Paladar de bom corpo, taninos doces, madeira, potência com elegância, equilibrado, pronto mas com ótimo potencial de guarda.

Nota: 96 pontos

Brunello di Montalcino 2013, Argiano

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Granada entre claro e escuro. Aroma elegante cheio de especiarias, pimenta, zimbro, vegetal, tabaco, musgo, canela. Paladar de bom corpo, seco, taninos finos secos presentes, acidez muito boa, para guarda, consistente e equilibrado.

Nota: 96 pontos

Brunello di Montalcino Vigna del Fiore 2013, Barbi

Granada quase escuro. Aroma intenso, complexo e muito bem integrado, balsâmicos, vegetal, terra molhada, muitas especiarias, pelica, frutas secas, violetas. Paladar estruturado e muito fino, taninos secos e cheios de finesse, longo.

Nota: 95 pontos

Brunello di Montalcino 2013, Cupano

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Granada quase escuro, Aroma de madeira nova, fruta madura, couro novo, cogumelos secos, flores. Paladar de bom corpo, taninos doces, madeira, longo, estilo mais moderno, muito bem elaborado, já pronto e delicioso.

Nota: 95 pontos

Brunello di Montalcino 2013, Col d’Orcia

Granada entra claro e escuro. Aroma de madeiras, frutas maduras, ameixas, muitas especiarias, couro, musgo, terra molhada, menta, nota salgada. Paladar de bom corpo, conjunto bem integrado de boa acidez, taninos finos, longo, já mais pronto. Este produtor mantem sempre um bom padrão, com vinhos mais fáceis mas ao mesmo tempo de boa guarda.

Nota: 94 pontos

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Brunello di Montalcino Poggio Alle Mura 2013, Banfi

Granada quase escuro. Intenso, complexo, bastante madeira nova, couro, vegetal, tabaco, musgo, café, muitas especiarias, anis, menta. Paladar de muita estrutura, muitos taninos, madeira aparece na boca, longo, moderno.

Nota: 93 pontos

Brunello di Montalcino 2013, La Poderina

Granada entre claro e escuro. Aroma intenso, rico, frutado, com notas de morango, moras e framboesas frescas, vegetal de musgo, geleia de cereja, madeira. Paladar de bom corpo, taninos doces, boa acidez, quase pronto, bom conjunto e deve ter boa evolução.

Nota: 93 pontos

Brunello di Montalcino Vigna La Casa 2013, Caparzo

Granada quase escuro. Aroma intenso com muitos tostados, cravo, café, passas, couro, menta, violetas, groselha. Paladar estruturado, taninos finos, mais doces, boa acidez, não muito longo.

Nota: 93 pontos

Brunello di Montalcino 2013, Il Poggione

Granada escuro. Aromas de madeira, tostados, frutas vermelhas e negras, groselha, framboesa, cassis. Paladar austero, tânico, acidez presente, com boa profundidade e complexidade, precisa de tempo de garrafa.

Nota: 93 pontos

Brunello di Montalcino 2013, Casisano-Tommasi Family Estates

Granada entre claro e escuro. Aroma intenso e rico, cereja doce, madeiras, especiarias doces. Paladar austero, taninos secando muito, bastante oxidativo, precisa de tempo.

Nota: 92 pontos

Brunello di Montalcino Fiore del Vento 2013, Corte Pavone

Granada escuro. Aroma intenso, frutado, muita madeira nova, especiarias. Paladar encorpado, madeira nova aparece na boca, longo, muito bom, apesar do excesso de madeira.

Nota: 92 pontos

Brunello di Montalcino,2013, Val di Suga

Granada claro. Aroma elegante e bem integrado, com madeira, frutas maduras, frutas secas, especiarias, five spices. Paladar com muitos taninos da madeira, bom volume de boca, austero, longo.

Nota: 92 pontos

Brunello di Montalcino Vigna Poggio Ronconi 2013, Citille di Sopra

Granada escuro. Aroma intenso e rico, bem integrado com notas de cogumelos secos, terra molhada, madeira nova, couro, tostados. Paladar encorpado, madeira nova aparece na boca, precisa de tempo para a madeira se integrar.

Nota: 91 pontos

Brunello di Montalcino,2013,Villa Poggio Salvi

Granada claro, Aroma elegante, complexo, vegetal, nota mineral salina, menta. Paladar de bom corpo, elegante, nota de Bret bem integrada, taninos secos longo.

Nota: 91 pontos

Brunello di Montalcino 2013, Cerbaia

Granada quase escuro. Aroma um

pouco fechado, vegetal, musgo, especiarias, frutas maduras, morango. Paladar estruturado, tanino finos e secos, bem presentes secando a boca, boa acidez, precisa de tempo

Nota: 91 pontos

Brunello di Montalcino 2013, Carpineto

Granada escuro. Aroma de bom ataque, com boa fruta, cereja preta, morango, especiarias, anis, madeiras. Paladar encorpado, taninos doces, equilibrado mais pronto.

Nota: 91 pontos

Brunello di Montalcino 2013, Castiglione del Bosco

Granada claro. Aroma elegante, frutas secas, madeiras, especiarias, canela. Paladar de médio-bom corpo, taninos doces, equilibrado, melhorou muito em relação as safras anteriores.

Nota: 90 pontos

Brunello di Montalcino 2013, Corte Pavone

Granada escuro. Aroma denso, integrado, de fruta madura, madeira nova, especiarias, vegetal de tabaco, terra molhada. Paladar de bom corpo, taninos finos e doces, estilo mais moderno, encorpado e mais pronto.

Nota: 90 pontos

VINHOS PROVADOS – BRUNELLOS RISERVA 2012

Brunello di Montalcino Riserva Vigna Spuntali 2012, Val di Suga

Granada entre claro e escuro. Aroma intenso, integrado, rico, de musgo, tabaco, tostados, madeira, boa fruta, bem definida, ameixas, cerejas. Paladar encorpado, muitos taninos da madeira, jovem e com potencial, precisa de tempo de garrara, excelente.

Nota: 95 pontos

Brunello di Montalcino Riserva Vigna Nastagio 2012, Col d’Orcia

Granada claro. Aroma de pouco ataque, um pouco fechado, muitas especiarias da madeira, baunilha, notas de evolução, pelica, folhas de chá, flores secas. Paladar de bom corpo, taninos da madeira, longo, excelente e para guarda, precisa de tempo.

Nota: 95 pontos

Brunello di Montalcino Riserva 2012, Donatella Cinelli Colombini

Granada entre claro e escuro. Aroma rico, complexo, com bastante madeira, mas integrada, muitas especiarias, café, tabaco, couro. Paladar de bom corpo, macio, mais pronto, com madeira aparecendo mas integrada, conjunto consistente e elegante.

Nota: 94 pontos

Brunello di Montalcino Riserva 2012, Citille di Sopra

Granada escuro. Aroma elegante, integrado, com madeira nova, fruta madura. Paladar de bom corpo, macio, com madeira integrada aparecendo, mais pronto, bom conjunto.

Nota: 93 pontos

Brunello di Montalcino Riserva Millecento 2012, Castiglione del Bosco

Granada entre claro escuro. Aroma bem integrado, com bastante madeira nova, terra molhada, couro, especiarias, tostados. Paladar de bom corpo, madeira aparece na boca, mas mesmo assim há estrutura e equilibrio, deve evoluir bem. Bela surpresa.

Nota: 93 pontos

Brunello di Montalcino Riserva 2012, Solaria – Patrizia Cencioni

Granada escuro. Aroma integrado, com muita madeira, fruta madura, especiarias, nota balsâmica. Paladar de bom corpo, quente, muita madeira na boca, mas tem bons taninos e acidez para evoluir bem.

Nota: 93 pontos

Brunello di Montalcino Poggio All’oro Riserva 2012, Banfi

Granada escuro. Aroma muito integrado, complexo, muita madeira nova, mas integrada, geleia de cereja, tabaco, couro. Paladar encorpado, muitos taninos da madeira na boca, precisa de tempo, não dá pra beber agora pois há excesso de madeira nova, embora a matéria prima seja excelente. Aposto no tempo para que se integre.

Nota: 93 pontos