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Refettorio Gastromotiva reabre na Lapa com as chefs Kátia e Bianca Barbosa

Dupla vai reinaugurar os almoços solidários no restaurante-escola dedicado à produção de refeições gratuitas à população carente

Por Redação
4 ago 2022, 20h25
Em família: Bianca e Katia Barbosa dividem o fogão solidário do Reffetorio
Em família: Bianca e Katia Barbosa dividem o fogão solidário do Reffetorio (Tomás Rangel/Divulgação)
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Dois nomes entre os principais envolvidos na história internacional de ações solidárias através da comida da organização Gastromotiva – já cozinharam em Milão pelo projeto -, as chefs Katia Barbosa e Bianca, mãe e filha, vão reinaugurar os almoços solidários do Refettorio Gastromotiva, na Lapa, cozinhando para a população carente da região na terça (9), das 9h às 13h.

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Completando seis anos neste mês de agosto, o Refettorio foi aberto como um restaurante-escola, onde chefs, voluntários e alunos cozinham diariamente para moradores de rua, combatendo também o desperdício com alimentos doados e doações financeiras.

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