Refettorio Gastromotiva reabre na Lapa com as chefs Kátia e Bianca Barbosa
Dupla vai reinaugurar os almoços solidários no restaurante-escola dedicado à produção de refeições gratuitas à população carente
Dois nomes entre os principais envolvidos na história internacional de ações solidárias através da comida da organização Gastromotiva – já cozinharam em Milão pelo projeto -, as chefs Katia Barbosa e Bianca, mãe e filha, vão reinaugurar os almoços solidários do Refettorio Gastromotiva, na Lapa, cozinhando para a população carente da região na terça (9), das 9h às 13h.
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Completando seis anos neste mês de agosto, o Refettorio foi aberto como um restaurante-escola, onde chefs, voluntários e alunos cozinham diariamente para moradores de rua, combatendo também o desperdício com alimentos doados e doações financeiras.
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