Da Gema

Em novo endereço, o negócio capitaneado por Luiza Souza, a Musa das Panelas, e Leandro Amaral, agora serve feijoada (R$ 45,00) às sextas e sábados. Delicioso, o prato foi considerado um dos melhores da cidade pelos jurados de VEJA RIO COMER & BEBER. A famosa polenta com rabada (R$ 72,00) ganhou versão vegana, com shiitake (R$ 68,00), e a coxinha (R$ 10,00), eleita duas vezes por este guia a melhor do Rio, é servida às quartas. A carta de drinques desenvolvida por Alex Ribeiro traz bons exemplos, como o fogo no mato (R$ 32,00), inspirado no livro homônimo de Luiz Antonio Simas e Luiz Ruffino, preparado com cachaça, vodca, angostura, mix de manga e maracujá, baunilha, licor de canela e capim-limão. Mas é claro que o chope Brahma segue tinindo por lá (R$ 8,50, 300 mililitros).

Preços checados em outubro de 2023.

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