Artigiano

Inspirado na cozinha do norte da Itália e com vasta coleção de massas artesanais, o restaurante dos irmãos Ana e João Carlos Aleixo, donos também do vizinho Anna, ostenta na parede o selo de estabelecimento recomendado pela Accademia Gastronomica Italiana, de Bolonha. Um bom começo é a salada de figos secos, presunto de Parma e nozes. Há pizzas de massa fina e borda crocante assadas no forno a lenha, como a que leva molho de tomate, linguiça calabresa, cebola e azeitonas verdes, e massas como o paglia e feno com abobrinha, rúcula, amêndoas tostadas e parmesão. Feito na casa, o sorvete de amêndoas crocantes é servido com calda de caramelo na sobremesa. Assim como as outras casas do grupo, não aceita cartões. O pagamento deve ser feito apenas com cheque ou dinheiro.

• Mais lidas

1

Cidade

Sem rumo: por que mãe e filha moram há três meses no McDonald’s do Leblon

2

Programe-se

Depois de Madonna, Praia de Copacabana vai receber show gratuito de Djavan

3

Programe-se

Ipanema 130 anos: 7 dicas imperdíveis para curtir um dia no bairro

4

Comer & Beber

A lista completa dos bares participantes do Comida di Buteco 2024

5

Programe-se

Agenda de shows tem Teresa Cristina de graça, Martinho da Vila e Seu Jorge

• comer e beber 2021