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Tudo sobre sawasdee bistrô

Sawasdee Bistrô passa a abrir no almoço

Sawasdee Bistrô passa a abrir no almoço

Por Fabio Codeço
Atualizado em 5 dez 2016, 11h41 - Publicado em 14 nov 2015, 00h00
Novidades do Sawasdee Bistrô vão até o fim da estação

Novidades do Sawasdee Bistrô vão até o fim da estação

Por Fabio Codeço
Atualizado em 5 dez 2016, 12h22 - Publicado em 21 fev 2015, 00h00
Uma seleção de saladas que valem por uma refeição

Uma seleção de saladas que valem por uma refeição

Por Fabio Codeço
Atualizado em 2 jun 2017, 12h48 - Publicado em 17 jan 2015, 00h00
Um roteiro na medida para os apreciadores de curry

Um roteiro na medida para os apreciadores de curry

Por Fabio Codeço
Atualizado em 2 jun 2017, 12h52 - Publicado em 29 nov 2014, 00h00
Aromático e delicioso, da entrada à sobremesa

Aromático e delicioso, da entrada à sobremesa

Por Fabio Codeço
Atualizado em 5 dez 2016, 12h40 - Publicado em 3 out 2014, 14h58
No universo das harmonizações, há duas regrinhas básicas (curiosamente antagônicas) que rendem bons casamentos. É possível combinar bebida e comida tanto por contraste (a doçura, por exemplo, equilibra a pimenta) quanto por similaridade (uma carne forte pede uma bebida igualmente robusta). Pensando nestes conceitos o chef Marcos Sodré, do Sawasdee Bistrô, e o cervejeiro Gabriel […]
Sawasdee em casa

Sawasdee em casa

Confesso que Comi Por
Confesso que Comi
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Sabe aqueles molhos deliciosos que guarnecem (ou protagonizam?) os pratos do Sawasdee Bistrô? Pois agora eles também podem dar o toque que faltava àquele almoço ou jantarzinho em casa. Chef e propritário do restaruante – que tem duas uniades no Rio e uma em Búzios -, Marcos Sodré acaba de lançar uma linha de potinhos […]
Executivos de classe

Executivos de classe

Confesso que Comi Por
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Todo gourmet tem sempre uma wishlist, constantemente atualizada, de restaurantes que pre-ci-sa conhecer. Ou que deseja retornar para ver o que aquele chef badalado anda aprontando. E nessa deliciosa (e cara) brincadeira, vai boa parte do orçamento mensal. A boa notícia é que os menus executivos, recurso usado pelos restaurantes parar atrair clientela na hora […]
O melhor asiático: Sawasdee Bistrô

O melhor asiático: Sawasdee Bistrô

Por Da Redação
Atualizado em 5 jun 2017, 14h21 - Publicado em 10 out 2012, 19h03
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