Clique e assine por apenas 4,90/mês
Publicidade

Tudo sobre produtos importados

paes_boulangerie_reduzida
Comer & Beber

Boulangerie Carioca

Por Da Redação - Atualizado em 9 dez 2016, 12h11 - Publicado em 19 jul 2016, 22h20
A casa, fincada na badalada Avenida Olegário Maciel, na Barra, é um misto de confeitaria, padaria e bistrô. Por trás da fachada de tijolos aparentes, guloseimas doces atiçam o apetite. Aprendiz do chef francês Christophe Lidy, com quem trabalhou no extinto Garcia & Rodrigues, Vitor Chuairi comanda a produção de variações em torno da éclair, […]
Paneterie_Torta sensação_
Comer & Beber

Paneterie

Por Da Redação - Atualizado em 9 dez 2016, 12h16 - Publicado em 20 Maio 2016, 20h56
Aberta no fim de 2014, na Barra, é um misto de delicatessen, padaria, bistrô e lanchonete inspirado em estabelecimentos franceses. Comandada pelo chef Dudu Mesquita, que já pilotou a cozinha do Oliva e hoje se dedica também à butique de carnes Del Toro, no Recreio, a casa serve, no fim de semana e nos feriados, […]
paes_boulangerie_reduzida.jpeg
Comer & Beber

Os empórios gourmet proliferam na cidade

Por Fabio Codeço - Atualizado em 5 dez 2016, 12h18 - Publicado em 26 mar 2015, 14h48
Redutos de delícias eles reúnem, em um só lugar, padaria, confeitraria, delicatessen, cafeteria e bistrô 
Publicidade