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Tudo sobre chef carlos ohata

Soy

Por Da Redação Atualizado em 26 jul 2018, 15h29 - Publicado em 10 out 2016, 19h43
Pequenino e bem cuidado, o negócio pertence ao chef Carlos Ohata (ex-Minimok), experiente sushiman e consultor, em atividade há mais de 25 anos. No menu entram sugestões como o minitirashi de atum ou salmão. A versão do tradicional prato japonês à base de arroz avinagrado e cubos de sashimi, temperados com pimenta, ovas de capelim, […]
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