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Cidade

Sofitel de Copacabana fecha as portas e reabre em 2018

Por Sofia Cerqueira - Atualizado em 8 Maio 2017, 15h04 - Publicado em 8 Maio 2017, 13h15
Com investimento de R$ 250 milhões, o espaço renascerá com a bandeira Fairmont e será o primeiro da marca canadense na América do Sul
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Comer & Beber

Galani

Por Da Redação - Atualizado em 9 dez 2016, 12h11 - Publicado em 20 jul 2016, 13h13
Com a transferência da cobertura para o 2º piso do hotel, perdeu-se a vista, mas o público encontra um belo salão repleto de referências à cultura brasileira, a exemplo das fotos em grandes dimensões de plantas nativas. Pupilo do prestigiado chef Roland Villard, Willians Halles comanda a cozinha. Ele cria pratos de pegada brasileira, orientados […]
Renovado após a compra pelo grupo Accor, o Hotel Caesar Park, na orla de Ipanema, tem novo chef: Willian Halles. Uma aquisição que promete colocar o Galani na rota dos melhores restaurantes da cidade – a casa, no 23º andar do prédio, aliás, tem vista deslumbrante. Halles está em casa. Depois de chefiar cozinhas de […]
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