Comer & Beber Experience: os sons e os sabores de um sábado cheio de atrações
Roberto Menescal e Analu Sampaio, Wanda Sá e Toquinho sobem ao palco montado no Centro Histórico
Por Marcela Capobianco 20 set 2025, 10h10
Depois de uma abertura emocionante, com show de Leila Pinheiro acompanhada da Orquestra Sinfônica Brasileira relembrando clássicos da bossa nova, o Festival Bossa & Sabores, parceiro do Comer & Beber Experience Petrópolis, abre às 11h neste sábado (20).
+ Saiba quem são os chefs participantes do Comer & Beber Experience
É possível experimentar delícias preparadas por dez chef premiados em VEJA RIO COMER & BEBER.
Eric Ueda, chef revelação de 2024, preparou, entre outras maravilhas da Casa Ueda, a guioza suína: pasteizinhos selados na frigideira e cozidos no vapor recheado de carne de porco (R$ 48,00, seis unidades).
Já Mariana Rezende, do Bar da Frente, subiu a Serra com os indefectíveis porquinhos de quimono – massa de harumaki recheada com costelinha suína e requeijão de ervas; acompanha barbecue da casa (R$ 28,00, duas unidades) e também o nhoque de carne assada desfiada servido com nhoque ao molho da própria carne (R$ 45,00).
Kátia Barbosa, do Sofia, trouxe seus bolinhos de feijoada (R$ 50,00, quatro unidades) e a irresistível coxa de frango assada lentamente, envolta em bacon, sobre cama de fonduta de queijo canastra (R$ 28,00).
O Empório Jardim, da chef Paula Prandini, tem o leve e saboroso salpicão de frango defumado com palha de baroa (R$ 48,00).
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Já a chef petropolitana Lydia Gonzalez, à frente do Angá Ateliê Culinário, preparou uma deliciosa barriga de porco assada lentamente com quirera de milho branco, salada de ervas e mariola (R$ 50,00).
Imperdível também é a berinjela alla parmigiana (R$ 48,00) da Capricciosa.
Já pensou em comer um sanduíche preparado por um chef com duas estrelas Michelin? A Bonaccia Osteria, de Rafa Costa e Silva, serve o pão com mortadela: ciabatta, stracciatella, o embutido e mel (R$ 55,00).
O tradicional Rancho Português oferece, entre outras receitas tradicionais, o bolinho de bacalhau (R$ 55,00, quatro unidades) que jamais decepciona.
Considerado o restaurante detentor das melhores sobremesas do Rio por VEJA RIO COMER & BEBER 2024, o Koral, do chef Pedro Coronha, serve aos petropolitanos e turistas o fondant de chocolate, com creme anglaise de pistache e flor de sal (R$ 44,00). Vale cada bocada.
Quem conhece o Bar do Momo, na Tijuca, sabe que os petiscos são perfeitos, mas o pudim de leite (R$ 16,00), receita da Dona Glória, matriarca da família Laffargue, é lisinho e delicioso.
+ Confira o cardápio completo do Comer & Beber Experience
Na seara musical, tem sets da DJ Ya’ya e, às 16h, Roberto Menescal e Analu Sampaio sobem ao palco, desfilando o melhor da MPB e da Bossa Nova. Às 18h, é a vez de Wanda Sá e, às 20h, fechando a noite, Toquinho canta e toca seus principais sucessos.
Comer & Beber Experience Petrópolis em parceria com o Festival Bossa & Sabores é uma realização de VEJA Rio com patrocínio da Setur e do governo do Estado do Rio de Janeiro, com apoio da prefeitura de Petrópolis.
BOSSA NOSSA
A programação musical do evento
SÁBADO, 20/9
16h Roberto Menescal e Analu Sampaio
18h Wanda Sá
20h Toquinho
DOMINGO, 21/9
13h30 Roda de samba com Cacique de Ramos
14h30 Theo Bial
16h Bossacucanova
17h João Felippe
19h Danilo Caymmi
ONDE
Avenida Tiradentes e Rua São Pedro de Alcântara, Centro Histórico, Petrópolis
ENTRADA
Grátis
