Zazá Bistrô

Há quase 25 anos em uma charmosa esquina, a casa de Zazá Piereck e Preta Moysés exalta a cozinha tropical. A última reforma agregou mesas à calçada e deu ares mezzo litorâneos mezzo urbanos ao ambiente. A cozinha é comandada por Arthur Cardoso, que prepara desde clássicos do restaurante a novidades, muitas delas inspiradas em viagens de Zazá. É o caso da entrada com queijo feta em massa folhada com uvas assadas e mel trufado (R$ 69,00), que remete à Grécia. O curry de frango orgânico ao leite de coco com legumes, cogumelos, capim-santo, limão, gengibre e banana (R$ 79,00), faz sucesso ano após ano, ao lado de pratos principais ao estilo do nhoque de batata-doce com molho de tomate e ragu de costelinha e grana padano (R$ 68,00). Para fechar com um sorriso no rosto, a sugestão é o cocoloco (R$ 36,00), sorvete de tapioca com cocada mole e chips de banana-da-­terra.

Preços checados em outubro de 2023.

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