Torta & Cia Botafogo

Resenha por Fábio Codeço

Nos quatro endereços, a decoração traz aconchegantes detalhes de madeira. As atrações principais são tortas com e sem açúcar, rocamboles, docinhos, chocolates e opções salgadas. Mais famosa criação local, a torta de nata (R$ 88,00 a pequena; R$ 128,00 a grande) tem massa leve com recheio aerado de chantili e cobertura de chocolate meio amargo. O carro-chefe divide atenções com um lançamento do Dia das Mães que ganhou lugar fixo no cardápio: a torta deleite de coco (R$ 118,00 a média), com casquinha de biscoito amanteigado e coco queimado, recheio de doce de leite argentino e cobertura de ganache de doce de leite. As fatias de qualquer torta têm o mesmo preço: R$ 14,00. Outro caminho é o dos picnics, bolos de banana ou de nata no pote (R$ 28,00 cada um), que ainda valem como dica de presente. Na ala salgada, pastéis de massa integral e empadas (R$ 8,00 cada pedido) também podem acompanhar o café expresso (R$ 5,50) ou o chocolate quente (R$ 6,50).

• Comer e beber RJ 2018