Taberna Bier

Resenha por Rafael Cavalieri

Inaugurada em 2012 e, após um período fechada, reaberta em janeiro sob nova direção, a loja foi remodelada: ganhou estantes curvas e decoração que muda em função da época — neste mês está com as cores da Irlanda, por conta do Dia de São Patrício, padroeiro do país, celebrado na última terça (17). As estantes abrigam cerca de 400 opções. Entre as mais vendidas estão a belga Chimay Blue (R$ 23,90; 330 mililitros) e a aromática Cacau IPA (R$ 26,90; 300 mililitros), parceria entre a curitibana Bodebrown e a californiana Stone. Também há rótulos singulares como o Ola Dubh 30 (R$ 85,50; 330 mililitros), da escocesa Harviestoun. Trata-se de uma porter envelhecida em barris de uísque single malt. Detalhe: a partir de abril, a casa ganhará mesas e rótulos sempre gelados para degustar ali mesmo.

Preço checado em 20 de março de 2015

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