Restô
Tipos de Restaurantes: Cozinha contemporânea
Endereço: Rua Joana Angélica, 184 - - Ipanema - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa
Telefone: (21) 22870052
Site: http://www.restoipanema.com.br
segunda-feira - Fechado
terça-feira 19:00 - 23:00
quarta-feira 19:00 - 23:00
quinta-feira 19:00 - 23:00
sexta-feira 19:00 - 00:00
sábado 12:00 - 00:00
domingo 12:30 - 18:00
Faixa de preço: De R$101,00 a R$150,00
Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (90)
Resenha por Fabio Codeço
No último ano, o chef e proprietário Tande Bittencourt não se arriscou a fazer mudanças na casa. Ambientes, pratos e preços continuam os mesmos no ponto com privilegiada localização entre a Praça Nossa Senhora da Paz e a Lagoa. As receitas, que exploram ingredientes brasileiros, refletem ensinamentos aprendidos por Bittencourt na escola francesa Le Cordon Bleu. Para começar, escolha entre o palmito pupunha na manteiga de ervas (R$ 32,00) e os pastéis de shiitake com queijo brie (R$ 28,00, seis unidades). Na etapa principal, preparos com frutos do mar têm destaque. É o caso do penne com polvo, lulas e camarões em bisque (R$ 52,00). Tanto no salão interno quanto no deque, ocupado por mesas leves e cadeiras coloridas, vale explorar a inventiva carta de drinques, na companhia de tira-gostos como o tartare de atum com guacamole e chips de batata–baroa (R$ 42,00). A cheesecake coberta por geleia de frutas vermelhas (R$ 21,00) é a dica doce.