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Raro Bar & Grill

(Desde 2015)

Tipos de Restaurantes: Carnes

Veja Rio:

Endereço: Rua Voluntários da Pátria, 446 - Cobal do Humaitá (loja 17) - Botafogo - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa

Telefone: (21) 25378108

Horário:

segunda-feira 11:00 - Último cliente

terça-feira 11:00 - Último cliente

quarta-feira 11:00 - Último cliente

quinta-feira 11:00 - Último cliente

sexta-feira 11:00 - Último cliente

sábado 11:00 - Último cliente

domingo 11:00 - Último cliente

Faixa de preço: De R$91.00 a R$130.00

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (250), Levar vinhos (permite) (R$ 50.00)

Resenha por Fabio Codeço

Com o fechamento do antigo posto de trabalho, a filial de Ipanema da finada rede Porcão, outrora uma referência em rodízio, ex-funcionários decidiram se unir em torno de uma empreitada própria. Há cerca de oito meses, abriram, na Cobal do Humaitá, o Raro. No almoço, o bufê por quilo (R$ 76,90 de segunda a sexta; 79,90 no fim de semana) vale-se de corretas carnes na brasa, a exemplo da popular picanha. Para aproveitar cortes mais nobres, opte pelo sistema à la carte. Nesse esquema, o prime rib (parte suculenta da costela, com osso) chegou à mesa com crosta saborosamente defumada e interior rosado. O valor do pedido (R$ 79,00) inclui uma guarnição — uma sugestão, a farofa de ovo veio um tanto ressecada. No salão sem muito charme, garçons experientes comandam o serviço educado. Mesas do lado de fora oferecem pouso mais descontraído. 

    Com o fechamento do antigo posto de trabalho, a filial de Ipanema da finada rede Porcão, outrora uma referência em rodízio, ex-funcionários decidiram se unir em torno de uma empreitada própria. Há cerca de oito meses, abriram, na Cobal do Humaitá, o Raro. No almoço, o bufê por quilo (R$ 76,90 de segunda a sexta; 79,90 no fim de semana) vale-se de corretas carnes na brasa, a exemplo da popular picanha. Para aproveitar cortes mais nobres, opte pelo sistema à la carte. Nesse esquema, o prime rib (parte suculenta da costela, com osso) chegou à mesa com crosta saborosamente defumada e interior rosado. O valor do pedido (R$ 79,00) inclui uma guarnição — uma sugestão, a farofa de ovo veio um tanto ressecada. No salão sem muito charme, garçons experientes comandam o serviço educado. Mesas do lado de fora oferecem pouso mais descontraído.