P.J. Clarke’s

(Desde 2014)

Tipos de Comidinhas: Hamburguerias

Veja Rio:

Endereço: Avenida General San Martin, 1227 - Leblon - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa

Telefone: (21) 35474704

Site: http://www.pjclarkes.com.br

Horário:

segunda-feira 12:00 - 15:00 - 17:00 - Último cliente

terça-feira 12:00 - 15:00 - 18:00 - Último cliente

quarta-feira 12:00 - 15:00 - 18:00 - Último cliente

quinta-feira 12:00 - 15:00 - 18:00 - Último cliente

sexta-feira 12:00 - 15:00 - 18:00 - Último cliente

sábado 12:00 - 15:00 - 18:00 - Último cliente

domingo 12:00 - 15:00 - 18:00 - Último cliente

Informações adicionais: Estacionamento/Valet (R$ 18.00), Lugares/Capacidade total (68)

Resenha por Fabio Codeço

A centenária grife nova-iorquina aportou aqui em 2014, primeiro no Leblon, com uma unidade de rua, e depois em um espaço maior, na expansão do BarraShopping. Em ambas as lojas, predominam padrões americanos no ambiente, de paredes de tijolos cobertas de pôsteres e fotos em preto e branco, e no extenso cardápio, no qual os hambúrgueres são as estrelas. O pedido mais famoso servido nas mesas cobertas por toalhas de estampa xadrez em vermelho e branco é o the cadillac (R$ 29,00): cheeseburger com bacon, alface e tomate, batizado assim pelo cantor, pianista e compositor Nat King Cole. Para harmonizar com um dos mais de 25 rótulos de cervejas da casa ou os drinques da carta, também são procurados o at 2008 (R$ 30,00), com disco de 200 gramas de carne, queijo de minas padrão, peperone, rúcula e maionese de mostarda escura, e o pork sandwich burguer (R$ 29,00), de carne suína, queijo gouda e chutney de manga com pimenta de radicchio no pão de milho. O veggie fusion (R$ 34,00), um hambúrguer de palmito, ervilha, quinoa e chia, servido com queijo de nata e molho de iogurte com ervas e rúcula, é opção exclusiva das unidades cariocas. Na hora da sobremesa, uma sugestão clássica da rede traz cheesecake com frutas vermelhas (R$ 19,00), que pode ser acompanhada de saborosa pink lemonade (R$ 9,50, 300 mililitros), com suco de cranberry e limão-siciliano.

Preços checados em julho de 2016

 

    Dia do hambúrguer

    A rede nascida em Nova York oferece saborosas criações. Todos os burgers levam 200 gramas de carne wessel e são acompanhados de fritas, anéis de cebola ou salada. O clássico local, “the cadillac”, é feito com cheddar, bacon, alface e tomate. Também tem seus fãs o on oscar freire street, coberto por brie, cogumelos com avelãs e azeite trufado. Novidade em cartaz desde o início do mês, o hambúrguer san martin, de salmão, traz ainda pepino, cebola-roxa, saladinha de brotos orgânicos com cenoura e molho especial thai. Qualquer um dos três sai por R$ 43,00. 

    Preços checados em 22/05/2015. 

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