Meating Homemade Burgers

Resenha por Fabio Codeço

Porto seguro da boemia no Baixo Gávea, a marca inaugurou uma segunda unidade na Barra em outubro de 2017. Os dois endereços têm arte urbana nas paredes e rock nas caixas de som. Em comum também o menu, que lista pedidas como o classic burger: blend bovino, queijo gouda, tomate, alface e molho à base de leite, óleo e especiarias, no pão de batata (R$ 28,90). O preço é o mesmo para o mais recente grunge burger, reunião de disco de carne, queijo cheddar e maionese defumada com crispies de bacon no pão australiano. Vegetarianos não pagam nem 1 real a mais para provar o alternative burger, com disco de grão-de-bico, molho harissa e agrião. Um acompanhamento diferente pode trazer chips de batata-doce com especiarias (R$ 5,90 a porção pequena). Combos com sanduíche, fritas e bebida (R$ 34,90 a R$ 37,90) são oferecidos de segunda a sábado. Adoce a visita com o original milk–shake de abóbora (R$ 12,90, 300 mililitros).

• Comer e beber RJ 2018