Intihuasi

(Desde 2004)

Tipos de Restaurantes: Latinos

Veja Rio:

Endereço: Rua Barão do Flamengo, 35-D, Flamengo, 35 - loja D - Flamengo - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa

Telefone: (21) 22257653 /

Site: intihuasi

Horário:

segunda-feira - Fechado

terça-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:00

quarta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:00

quinta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:00

sexta-feira 12:00 - 00:00

sábado 12:00 - 00:00

domingo 12:00 - 18:00

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (30), Levar vinhos (permite)

Resenha por Alessandra Carneiro, Carolina Isabel Novaes, Kamille Viola, Maria Helena Esteban e Tavinhu Furtado

Quando mal se falava em ceviche nestas praias, a peruana Margarita Sayán já servia, num discreto ponto da Barão do Flamengo, a maravilha andina ó e muito mais. Para abrir os trabalhos, há sugestões como o camarones a la piedra (R$ 79,00), em que o crustáceo é marinado com rocoto, famosa pimenta peruana, e salteado, servido com batata-doce dourada e milhos verde e torrado. Uma aquisição mais recente do menu é o paiche amazónico (R$ 107,00), filé de pirarucu grelhado sobre purê de aipim temperado com molho agridoce, que chega à mesa acompanhado por saladinha de pequenas folhas verdes com minitomates e espaguete de palmito pupunha. Guarde espaço para o suspiro de limeña (R$ 31,00), doce de leite amendoado coberto por merengue italiano feito com redução de vinho do porto.

Preços checados em junho de 2026.

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