Hell’s Burguer (Desde 2014)

Veja Rio
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Endereço: Rua Muniz Barreto, 805 - - loja I - Botafogo - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa
Telefone: (21) 34424486
Horário:
segunda-feira
12:00 - 23:00
terça-feira
12:00 - 23:00
quarta-feira
12:00 - 23:00
quinta-feira
12:00 - 23:00
sexta-feira
12:00 - 01:00
sábado
12:00 - 01:00
domingo
12:00 - 23:00
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Resenha por Fabio Codeço

Um terceiro endereço, agora no Centro, entrou em cena desde a última edição do COMER & BEBER. O segredo aqui é que não há segredo: discos de 200 gramas de carne fresca, queijo cheddar derretido e pão com gergelim são a base das montagens, em versões como a de costela bovina (R$ 27,00 o simples; R$ 45,00 o duplo), que leva o nome da rede. A pedidos, foi criado um menu de acompanhamentos. Estão na lista cebola caramelada na cerveja IPA (R$ 3,00), geleia de bacon (R$ 5,00) e aïoli (R$ 3,00), além da oferta de camadas extras de queijo. Dica vegetariana, o green evil (R$ 30,00) tem disco de grão-de-bico germinado. Para acompanhar qualquer pedido, peça a batata canoa (R$ 9,00) com molhos barbecue ou de pimenta, ambos de produção própria, assim como a cerveja: a lager From Hell (R$ 12,00, 355 mililitros). Sobremesa mais recente, os churros podem ser de Nutella ou doce de leite (R$ 8,00).

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