Hell’s Burguer

Resenha por Duda Vétere, Elisa Torres, Pedro Coutinho e Sergio Loureiro

Fundada em 2016, a casa aposta em hambúrgueres feitos à base de filé de costela bovina, que confere personalidade no sabor e na textura dos discos de carne. Entre os mais pedidos, estão o hellís burguer (R$ 38,40), que combina 150 gramas de filé de costela bovina, cheddar e mix de temperos da casa no brioche, e o fifty-fifty (R$ 38,40), que leva uma mistura de carne e bacon na mesma moagem, resultando em um sabor mais intenso, e vem com cheddar e mix de temperos da casa no pão brioche. Para acompanhar, entram em cena batatas fritas (a partir de R$ 16,00), que podem ser palito ou canoa e chegam sequinhas e crocantes, e os anéis de cebola (R$ 24,00), de casquinha dourada. Para fechar, o milk-shake de Ovomaltine (R$ 14,90) arremata com doçura na medida.

Preços checados em julho de 2026.

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