Green Deli – Shopping Leblon

Negócio de alimentos funcionais aberto em 2017, a marca, no ano seguinte, ganhou um quiosque em frente à Livraria da Travessa, no Shopping Leblon. Esse posto avançado aloja um café que serve refeições rápidas, além de quitutes isentos de glúten e de açúcar. A coxinha de massa de batata-doce, por exemplo, pode ser recheada de queijo com tomate seco, de palmito e alho ou de brócolis (R$ 9,00 a unidade). Vendida por R$ 12,00, uma versão funcional do salgado, envolvida por crosta de linhaça, leva frango, cogumelos com tofu ou ricota com espinafre. Outra pedida, a porção de deliciosos pães de queijo de tapioca com parmesão (R$ 8,00, quatro unidades) fica bem ao lado do cappuccino vegano, servido com leite vegetal (R$ 10,00). Para beber, também há suco prensado a frio (R$ 15,00) e kombuchá (R$ 19,00). A ala de refeições leves do menu vai de sanduíches com salada verde (R$ 22,00) a massas artesanais, a exemplo do ravióli caprese (R$ 37,90). A lista de produtos à venda inclui chás, kefir, vitaminas, snacks e doçuras variadas.

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