Goya Beira

Resenha por Carol Zappa

O cheirinho da infusão de laranjinha na cachaça (R$ 7,50, 200 mililitros), bebida preparada pela dona, Rose Guerra, se espalha pelo salão arejado, com vista para o Largo das Neves e seu agradável cenário de cidade do interior. Rose também combina a purinha a agrião, abacaxi e gengibre. Na ala das geladas, há cerveja das marcas Antarctica (R$ 9,50), Bohemia, Original, Brahma Extra e Serramalte (R$ 11,50 cada uma). Pizzas, em tamanho suficiente para oito fatias, se destacam no cardápio, em coberturas como a de berinjela (R$ 68,50) e a de rúcula (R$ 65,00).