Fuska Bar 2.0

Resenha por Juarez Becoza

O outrora obscuro pé-sujo caiu nas graças da boemia jovem de Botafogo por conta, principalmente, da programação musical. As animadas rodas de samba acontecem de sexta a domingo (couvert a R$ 10,00) e, durante a semana, os clientes se aglomeram para assistir a transmissões de jogos de futebol. Para alimentar tanta empolgação, brilham os bolinhos de bacalhau feitos seguindo a receita do seu Jaime, fundador da casa (R$ 46,00, oito unidades), os pastéis de queijo e carne (R$ 38,00, seis unidades) e os espetinhos de carne e coração (R$ 17,00). O queijo gouda empanado (R$ 35,00) e os croquetes de batata com provolone e mussarela (R$ 42,00) valem a pena. Para beber, a cerveja é a lei (R$ 18,00 o casco de Becks), mas também tem chope Stella (R$ 12,00) e drinques clássicos, a exemplo da caipirinha tradicional (R$ 26,00) e do gim-tônica (R$ 35,00).

Preços checados em outubro de 2024.

• bar
• boteco
• música ao vivo