Empório Gourmet

No lugar do extinto Gonzalo, especializado em carnes, os proprietários instalaram um posto avançado do prestigiado Empório Maria Maria, misto de restaurante, loja de roupas, móveis e até carros antigos em Itaipava. Aqui funciona apenas a porção gastronômica do negócio, com pratos da chef Rosani Simas, responsável também pelas receitas servidas na Serra. Começo saboroso, o couvert reúne delicadezas trazidas de Itaipava, a exemplo do patê de vitela com geleia de pimenta. Na ala das entradas, o atum ladeado por saladinha verde (R$ 58,00) costuma chegar no ponto certo. Sugestão do chef e pedida mais procurada na matriz, o polpettone romano (R$ 82,00) chega à mesa em farta porção, mais que suficiente para duas pessoas, guarnecido de fettuccine na manteiga em cesta de parmesão. Uma das alternativas entre os pescados, o atum grelhado, servido com purê de batata e crispy de al­ho-poró, custa R$ 78,00. Na hora da sobremesa, prove o petit-gâteau de doce de leite (R$ 20,00). Na decoração charmosa sobressai a parede repleta de flores.

Preços checados em outubro de 2015.

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