Emile (Desde 2017)

Veja Rio
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Endereço: Avenida Atlântica, 3804 - Hotel Emiliano - Copacabana - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa
Telefone: (21) 35036600
Horário:
segunda-feira
06:00 - 15:00 - 19:00 - 23:30
terça-feira
06:00 - 15:00 - 19:00 - 23:30
quarta-feira
06:00 - 15:00 - 19:00 - 23:30
quinta-feira
06:00 - 15:00 - 19:00 - 23:30
sexta-feira
06:00 - 15:00 - 19:00 - 23:30
sábado
12:00 - 17:00 - 19:00 - 23:30
domingo
12:00 - 17:00 - 19:00 - 23:30
Nos feriados, das 12h às 17h e das 19h às 23h30
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Faixa de preço

R$251,00

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Formas de pagamento

Cartões de crédito: Visa, Mastercard, Diners e American Express
Cartões de débito: Visa Electron, Rede Shop e Maestro

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Informações adicionais

Lugares/Capacidade total (75)

Resenha por Fábio Codeço

Com cozinha comandada pelo chef francês Damien Montecer (ex-Hotel Santa Teresa), o restaurante funciona dentro do Hotel Emiliano. No salão, dividido em dois ambientes, de paredes em parte recobertas por belo jardim vertical, o menu valoriza ingredientes brasileiros e receitas à base de frutos do mar. O cardápio à la carte está em constante mudança, mas a entrada de vieiras marinadas em basílico e limão ao curry com palmito pupunha (R$ 58,00) é uma das queridinhas dos clientes. O pirarucu assado com banana-da-terra, aipim santa cruz e açaí (R$ 82,00), pedida mais recente, teve boa acolhida e também garantiu lugar por mais alguns meses. Sugestão doce surpreendente, o suflê de graviola com gel de aguardente de mandioca custa R$ 40,00. O espaço funciona para café da manhã, brunch (aos domingos) e almoço. Fique de olho: a programação local sempre inclui cardápios especiais em datas comemorativas, como o Dia dos Pais.

 

 

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