Eme Arte e Gastrô
Tipos de Restaurantes: Cozinha variada
Endereço: Rua do Carmo, 55 - Centro - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa
Telefone: (21) 22328903 / (21) 99893408
segunda-feira 12:00 - Último cliente
terça-feira 12:00 - Último cliente
quarta-feira 12:00 - Último cliente
quinta-feira 12:00 - Último cliente
sexta-feira 12:00 - Último cliente
Faixa de preço: De R$41.00 a R$60.00
Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (74)
Resenha por Veja Rio
Por dezenove anos, Bottino Natale comandou o antigo Beco do Carmo, casa inaugurada em 1968 e frequentada por personalidades como o presidente Juscelino Kubitschek (1902-1976). No mesmo endereço, ele se lança em novo desafio. Depois de uma reforma radical que consumiu sete meses de obras, abriu as portas do Eme Arte e Gastrô em julho de 2014, com decoração contemporânea e cardápio orientado pela comfort food. No abre-alas, uma dica é o queijo brie servido com salsa trufada e tomate seco, ao lado de torrada de focaccia caseira (R$ 32,00). Para o prato principal, duas sugestões apetitosas são o atum selado em crosta de especiarias, guarnecido de molho de tucupi e musseline de batata-baroa (R$ 44,00), e a paleta de cordeiro no molho do próprio cozimento, acompanhada de risoto de beterraba com queijo de cabra (R$ 48,00). Na sobremesa, prove o petit gâteau de doce de leite caseiro com chocolate e sorvete de pistache (R$ 18,00)
