Cozinha do Parador Lumiar
Tipos de Restaurantes: Peixes e frutos do mar
Endereço: Estrada do Amargoso, s/nº - Friburgo - Nova Friburgo - RJ ver no mapa
Telefone: (22) 25422777
Site: https://www.instagram.com/paradorlumiar
segunda-feira 11:00 - 23:00
terça-feira 11:00 - 23:00
quarta-feira 11:00 - 23:00
quinta-feira 11:00 - 23:00
sexta-feira 11:00 - 23:00
sábado 11:00 - 23:00
domingo 11:00 - 23:00
Faixa de preço: $$$ - De R$ 266,00 a R$ 468,00
Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (74)
Faixas de Preço
A quantidade de cifrões indica a faixa de preço do estabelecimento.
- $ - até R$ 182,00
- $$ - R$ 183,00 a R$ 265,00
- $$$ - R$ 266,00 a R$ 468,00
- $$$$ - a partir de R$ 469,00
Resenha por Alessandra Carneiro e Juliana Goulart
Cercado por 440 000 metros quadrados de Mata Atlântica preservada, o Parador Lumiar é um oásis na Serra Fluminense. E o restaurante, aberto a não hóspedes, comandado pelo chef Igor Barroso, traduz a proposta aconchegante do hotel ó tanto no ambiente, como nos pratos. Prove o carpaccio de beterraba caramelizada com creme de gorgonzola e espinafre baby (R$ 40,00) ou as minipizzas de massa de inhame (R$ 35,00, quatro unidades), cobertas por tomate confit, berinjela e abobrinha. Surpreenda-se com o magret de pato com risoto de arroz negro ao tucupi, molho de açaí, brócolis e cenoura roxa (R$ 130,00) e encerre com a cheesecake de café com glaçagem de frutas vermelhas, creme inglês, farofa de pistache e tuille de amêndoas (R$ 29,00). Aos sábados, a boa é aproveitar o bufê de feijoada preparada no fogão a lenha (R$ 125,00 por pessoa). Qualquer refeição encontra a harmonização ideal na extensa adega.
Preços checados em junho de 2026.
