Chez Lalu

Meio empório, meio café, o pequenino ponto investe em produtos artesanais para levar para casa e em quitutes de produção própria. Tanto o garimpo de iguarias quanto o comando da cozinha são da sócia e chef Monique Baldasso. No Chez Lalu, a coxinha ganha versões de frango (R$ 7,50) e cogumelos (R$ 8,00) com massa leve de batata-doce. Uma sugestão mais robusta traz generosa fatia de pão sourdough coberta por guacamole bem temperada e ovo poché (R$ 16,50). Em receita vegetariana, o croque-monsieur reúne tomate marinado, espinafre e creme de queijo da Serra da Canastra no pão de aipim (R$ 22,00). Sucos são preparados na hora em misturas como maracujá, manga e hortelã (R$ 12,00). O café (R$ 8,00), extraído na prensa francesa ou na Hario V60, leva grãos especiais moídos na hora. De quarta a sexta, aproveite a happy hour para experimentar a combinação de pizza caprese, com massa de fermentação natural, e taça de vinho orgânico biodinâmico (R$ 25,00).

• Mais lidas

1

Cidade

Sem rumo: por que mãe e filha moram há três meses no McDonald’s do Leblon

2

Comer & Beber

Última semana do Comida di Buteco: 5 petiscos para provar na Zona Sul

3

Beira-Mar

Quem serão os convidados VIP do show da Madonna

4

Beira-Mar

Fã da Madonna revela como conseguiu o furo do show em Copacabana

5

Comer & Beber

A lista completa dos bares participantes do Comida di Buteco 2024

• artesanal
• cafés
• cafés especiais
• Comer e beber RJ 2018