Cave Nacional

Tipos de Bares: Vinhos
Endereço: Rua Dezenove de Fevereiro, 151 - Botafogo - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa
Telefone: (21) 21465334
Site: www.instagram.com/cavenacional
segunda-feira - Fechado
terça-feira 17:00 - 00:00
quarta-feira 17:00 - 00:00
quinta-feira 17:00 - 00:00
sexta-feira 17:00 - 00:00
sábado 17:00 - 00:00
domingo - Fechado
Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (60)


Resenha por Juarez Becoza
O bar de vinhos, do casal Karina Bellinfanti e Marcelo Rebouças, trabalha exclusivamente com rótulos brasileiros, de médio ou pequeno porte. Há produções da Bahia, Goiás, estados do Sudeste, Santa Catarina e de cinco regiões do Rio Grande do Sul. Esse generoso garimpo está disponível na adega de 250 rótulos da casa, de dois andares, que recebe grupos para degustações em uma sala especial. Para petiscar, as croquetas de pato (R$ 45,00, oito unidades) fazem par perfeito com vinho branco frutado, a exemplo do Fam Veadrigo Le Donne Chardonnay 2022 (R$ 171,00). Fomes maiores pedem um risoto de gorgonzola com tiras de filé-mignon (R$ 59,00) bem acompanhado de um vinho tinto como o Almaúnica Super Premium Cabernet Franc (R$ 219,00). Às quartas, costuma ter apresentações de voz e violão.
Preços checados em outubro de 2024.