Caminho do Ouro
Tipos de Restaurantes: Brasileiros
Endereço: Rua Doutor Samuel Costa, 236 - Parati - Paraty - RJ ver no mapa
Site: https://www.instagram.com/caminhodoouro
segunda-feira 16:00 - 23:00
terça-feira 16:00 - 23:00
quarta-feira 16:00 - 23:00
quinta-feira 16:00 - 23:00
sexta-feira 16:00 - 23:00
sábado 16:00 - 23:00
domingo - Fechado
Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (40)
Resenha por Pedro Landim e Tavinhu Furtado
Fincado no Centro Histórico, o endereço famoso foi fundado há vinte anos pelo casal Ronara e Fernando Toledo — ela, a chef responsável pelo sucesso da cozinha; ele, expert em recepcionar os clientes. O ambiente charmoso, decorado com obras de artistas locais, conta com pratos sazonais inspirados na cultura local e ingredientes vindos da agricultura familiar. Sucesso no menu, os camarões salteados no azeite de trufas (R$ 149,00) acompanham endívias, cogumelos, arroz negro e são finalizados com molho leve de limão-galego. Já o fettuccine feito de palmito ecológico pode acompanhar o lombo de robalo assado com crosta de ervas (R$ 139,00) ou cogumelos e legumes grelhados (R$ 85,00). Para uma experiência paratiense raiz, prove a caipirinha jorge amado (R$ 42,00), com cachaça Gabriela, de cravo e canela, limão e maracujá.
Preços checados em Setembro de 2025.
