Café da Carol

(Desde 2018)

Tipos de Comidinhas: Brunch, Cafés

Veja Rio:

Endereço: Rua Custódio Serrão, 62 - (Mais um: Estrada Sorimã, 90, Joá) - Jardim Botânico - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa

Telefone: (21) 993746517 /

Site: www.instagram.com/cafedacaroloficial

Horário:

segunda-feira 07:30 - 16:00

terça-feira 07:30 - 16:00

quarta-feira 07:30 - 16:00

quinta-feira 07:30 - 16:00

sexta-feira 07:30 - 16:00

sábado 08:00 - 18:00

domingo 08:00 - 18:00

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (100)

Resenha por Duda Vétere, Elisa Torres, Pedro Coutinho e Sergio Loureiro

Com duas lojas, a marca, criada pela chef Carolina Groppa, firma seu brunch como um dos mais disputados da cidade. Carros-chefes, as toasts vêm em sabores como salmão curado com queijo de cabra, abacate, molho hollandaise, limão-siciliano e pétalas de flores (R$ 65,00), que traduz bem a proposta da cozinha. As saladas também se destacam, entre elas a de camarão com burrata, abacate e granola salgada (R$ 69,00) e a de salmão gravlax com cuscuz de couve-flor e legumes assados (R$ 72,00). Para fechar, uma fatia do bolo de cenoura com calda de brigadeiro belga (R$ 32,00) acompanha bem o café coado (R$ 14,00).

Preços checados em julho de 2026.

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