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Cacau Noir – Ipanema

(Desde 2005)

Tipos de Comidinhas: Chocolates

Veja Rio:

Endereço: Rua Visconde de Pirajá, 414 - Quartier Ipanema, térreo - Ipanema - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa

Telefone: (21) 22479843

Site: http://www.cacaunoir.com.br

Horário:

segunda-feira 10:00 - 19:00

terça-feira 10:00 - 19:00

quarta-feira 10:00 - 19:00

quinta-feira 10:00 - 19:00

sexta-feira 10:00 - 19:00

sábado 10:00 - 14:00

domingo - Fechado

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (6)

Resenha por Fabio Codeço

A marca, premiada no especial COMER & BEBER em 2013, foi criada por Solange Wiltgen. Boa parte das delícias produzidas na fábrica de Vargem Grande leva cacau cultivado na Fazenda João Tavares, na Bahia. Em lojas e quiosques pela cidade, o esmero vai de detalhes na decoração dos espaços a requintados embrulhos para presente. Ganaches (R$ 3,80 a unidade) ganham sabores como cumaru, laranja e palet noir, com chocolate 63%. Há ainda variadas opções de bombom, como o de caramelo com flor de sal (R$ 3,80), com sua charmosa estampa do calçadão de Copacabana. A linha de macarons (R$ 3,90 cada um) exibe receitas de pistache, chocolate, cupuaçu e limão, entre outras. Boa desculpa para uma pausa, as trufas (R$ 4,50 cada uma) podem acompanhar o café expresso (R$ 6,00).

    A marca, premiada no especial COMER & BEBER em 2013, foi criada por Solange Wiltgen. Boa parte das delícias produzidas na fábrica de Vargem Grande leva cacau cultivado na Fazenda João Tavares, na Bahia. Em lojas e quiosques pela cidade, o esmero vai de detalhes na decoração dos espaços a requintados embrulhos para presente. Ganaches (R$ 3,80 a unidade) ganham sabores como cumaru, laranja e palet noir, com chocolate 63%. Há ainda variadas opções de bombom, como o de caramelo com flor de sal (R$ 3,80), com sua charmosa estampa do calçadão de Copacabana. A linha de macarons (R$ 3,90 cada um) exibe receitas de pistache, chocolate, cupuaçu e limão, entre outras. Boa desculpa para uma pausa, as trufas (R$ 4,50 cada uma) podem acompanhar o café expresso (R$ 6,00).