Brasas Show Galeteria

Uma das boas cozinhas instaladas no Centro de Abastecimento e Distribuição do Estado da Guanabara (Cadeg), tem salão climatizado e decoração bem cuidada, com mesinhas cobertas por toalhas xadrez, quadros com fotos de mercados de diversas cidades do mundo e uma Kombi embutida na parede. Carro-chefe, o galeto (R$ 20,90 o simples) aparece em diferentes versões, a exemplo da acompanhada de arroz de brócolis e batata corada (R$ 41,90), para duas pessoas. Uma alternativa acertada, o lombo de bacalhau à moda show é servido com batata rústica, pimentões coloridos, tomate, ovo, cebola, brócolis, couve e arroz, em porções para quatro (R$ 189,90) ou duas pessoas (R$ 126,90). Sugestão de carne, o bife de chorizo chega à mesa com arroz à grega e purê de batata (R$ 79,90, para dois).

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